BORGO VAL DI TARO - La vicepresidente Lori alla Fiera del Fungo I.G.P.

La vicepresidente dell’Assemblea legislativa dell’Emilia-Romagna Barbara Lori ha rappresentato viale Aldo Moro alla 50ª edizione della Fiera del Fungo di Borgotaro I.G.P. “Il nostro territorio è ricco di prodotti unici che, come in questo caso, riescono a coniugare vari aspetti: enogastronomia, corretta gestione del bosco e promozione locale. Occasioni come questa Fiera sono preziose per valorizzare un prodotto unico come il Fungo di Borgotaro I.G.P. e creare spazi di socialità e condivisione” – ha dichiarato Lori. La manifestazione, in programma il 20, 21, 27 e 28 settembre, celebra il porcino di Borgotaro, unico micete in Europa ad avere ottenuto il riconoscimento I.G.P. e l’unico prodotto ortofrutticolo al mondo a non poter essere coltivato. Organizzata dal Comitato della Fiera in collaborazione con il Comune e numerosi enti, l’iniziativa propone degustazioni, spettacoli, concerti, esposizioni, convegni e attività per grandi e piccoli, trasformando le vie e le piazze di Borgotaro in un grande spazio di festa e di valorizzazione delle tradizioni locali.