MONFALCONE-Controllate due attività commerciali di via Blaserna, Sequestrati 65 Kg di carne e multa ad un attività mentre l'altra è risultata regolare

Questa mattina personale dell'ufficio controllo del dipartimento di prevenzione igiene ed alimenti assieme al personale della polizia locale hanno effettuato un controllo amministrativo ai civici 3 e 5 di via Blaserna. 

Entrambe le attività sono gestite da persone di origine bengalese, Se un'esercizio è risultato in regola all'altro sono state riscontrate diverse irregolarità. In particolar modo sono stati sequestrati 65 kg di carne per mancanza del rispetto di processo della catena del freddo e per carenza di materiale idoneo a garantire l'integrità della merce al pubblico.
L'attività di manipolazione della carne è stata sospesa all'attività  fino a quando non saranno rispettati tutti i requisiti di sicurezza volti a garantire la qualità del prodotto,