GORIZIA - Gusti Off, la versione light di Gusti di Frontiera arriva a fine mese.

La soddisfazione di vedere come Gorizia,

attraverso Gusti Off, dimostri e confermi quella vitalità e

quello spirito di ripresa messi in luce in occasione

dell'aggiudicazione assieme a Nova Gorica del titolo di Capitale

europea della Cultura 2025.

Questo il concetto espresso oggi a Gorizia dall'assessore

regionale alle Attività produttive del Friuli Venezia Giulia nel

corso della presentazione di "Gusti Off! Tutti i sapori della

Mitteleuropa", evento enogastronomico che si terrà nel capoluogo

isontino da giovedì 23 a domenica 26 settembre con 60 stand da

Austria, Slovenia, Francia e Italia.

Come ha sottolineato l'esponente della Giunta regionale, aver

organizzato la manifestazione seguendo al massimo livello le

misure di sicurezza da un punto di vista sanitario rappresenta un

valore aggiunto affinché la partecipazione delle persone avvenga,

a garanzia della salute di tutti, in maniera rispettosa delle

regole previste per la prevenzione al contagio da Covid.

Altro punto di forza di Gusti Off, secondo il rappresentante

dell'Esecutivo, è quello essere stati capaci di proporre,

nonostante le difficoltà dovute alla pandemia, un'offerta di

respiro internazionale ispirata alla cucina europea.

L'evento, come ha spiegato l'assessore, si inserisce in una fase

di forte ripresa del settore turistico per il Friuli Venezia

Giulia: numeri record che superano addirittura quelli pre-Covid

del 2019. Un trend positivo che ha trovato impulso anche dagli

oltre 100 milioni di euro messi a disposizione dalla Regione per

il comparto: a partire dai fondi per l'ammodernamento degli

impianti e delle strutture ricettive, in attesa della prossima

fase di investimenti legata alla programmazione comunitaria e al

Piano nazionale di ripresa e resilienza.

In sostanza, una regione che sta correndo, grazie a un'iniezione

strategica di risorse e allo snellimento delle procedure

burocratiche, affinché i progetti si trasformino il prima

possibile in fatti.