MONFALCONE - Michele Doz presenta "Il mare da bere": Una guida al mondo dell'acqua marina.

Si terrà lunedì 4 luglio la serata conclusiva del ciclo "Mare dei Marinai dela Roca", con la presentazione dell'ultima opera di Michele Doz, "Il mare da bere". L'opera è dedicata, all'acqua di mare, fonte di benessere per le sue molteplici proprietà ed elemento più abbondante del pianeta, e si presenta come una guida pratica che tratta l’acqua marina a tutto campo: dal mare alla bottiglia, dalla terapia al consumo. "Il mare da bere" spazia dalle tecniche di purificazione dell'acqua marina ai sistemi di imbottigliamento, illustrando ai lettori tutta la catena produttiva che gli acquirenti di una bottiglia di acqua di mare spesso non conoscono. La presentazione avrà luogo presso il porto Nazario Sauro (Cooperativa Pescatori) alle 19.30.